Cultura, História, Natureza e Gastronomia Regional
O presente roteiro turístico foi elaborado com o objetivo de proporcionar uma experiência cultural, histórica e gastronômica entre os municípios de Gravatal e Orleans, valorizando os atrativos turísticos do sul catarinense e o patrimônio cultural da imigração italiana.
A proposta contempla um passeio de um dia, com saída pela manhã e retorno no final da tarde, incluindo visitas ao Museu ao Ar Livre Princesa Isabel e ao famoso Paredão do Zé Diabo.
Roteiro do Dia
07h30 – Saída de Gravatal
Saída do centro de Gravatal pela rodovia SC-370 com destino a Orleans. Durante o percurso, os visitantes poderão apreciar:
- paisagens rurais;
- montanhas e vales;
- pequenas comunidades típicas do interior;
- áreas de natureza preservada.
Distância aproximada:
- 68 km
- Duração média: 1h10min.
Figura 01. Trajeto Gravatal a Orleans
Fonte: Google Maps, (2026)
09h00 – Chegada em Orleans
Praça Celso Ramos e Centro Histórico
Primeira parada para recepção dos visitantes e contemplação do centro histórico da cidade. O local reúne:
- arquitetura tradicional;
- jardins;
- espaços culturais;
- ambiente acolhedor para fotografias e passeio.
09h30 – Museu ao Ar Livre Princesa Isabel
Visita ao principal patrimônio histórico-cultural de Orleans. O museu é reconhecido nacionalmente por preservar:
- casas históricas;
- engenhos;
- ferramentas antigas;
- construções da imigração italiana;
- tradições culturais do sul catarinense.
A visita proporciona uma verdadeira imersão na história dos colonizadores da região.
Figura 02. Museu ao Ar Livre Princesa Isabel
Fonte: Museu ao Ar Livre Princesa Isabel, (2026)
12h00 – Almoço Típico Regional
Almoço em restaurante tradicional de Orleans com gastronomia típica italiana e colonial. Sugestões gastronômicas:
- massas artesanais;
- galeto;
- polenta;
- fortaia;
- salames e queijos coloniais;
- cucas e sobremesas caseiras.
A culinária local é um dos principais atrativos turísticos da cidade.
14h00 – Visita as Esculturas do Paredão
Após o almoço, o roteiro segue as margens do Rio Tubarão nas Esculturas do Paredão, um paredão de rochas esculpidas pelo artista orleanense José Fernandes, popular Zé Diabo. O local é bastante procurado para:
- contemplação da natureza;
- fotografias;
- turismo de aventura;
- observação das formações rochosas;
- contato com a paisagem serrana.
O paredão possui forte ligação com histórias e lendas populares da região, tornando o passeio ainda mais interessante para os visitantes.
Figura 03. Esculturas do Paredão
Fonte: Real Nob Hotel, (2026)
16h00 – Turismo Rural e Produtos Coloniais
Parada opcional em propriedades rurais da região para:
- degustação de produtos coloniais;
- compra de artesanato;
- cafés coloniais;
- contato com a cultura local.
17h00 – Retorno para Gravatal
Saída de Orleans no final da tarde com chegada prevista em Gravatal por volta das 18h30.
Considerações Finais
O roteiro Gravatal – Orleans oferece uma experiência completa de:
- turismo cultural;
- história da imigração italiana;
- gastronomia típica;
- natureza e turismo rural.
A proposta é ideal para:
- grupos turísticos;
- excursões culturais;
- visitantes interessados em patrimônio histórico;
- turismo regional no sul de Santa Catarina.