História, patrimônio cultural, praias e o espetáculo dos botos pescadores
Distância aproximada: 60 km (ida)
Tempo de deslocamento: aproximadamente 1 hora
Duração sugerida: passeio de um dia inteiro
Modalidade: Turismo histórico, cultural, gastronômico, náutico e de natureza
Melhor época para visita: durante todo o ano. Entre os meses de maio e novembro é mais frequente a pesca cooperativa entre botos e pescadores artesanais.
Apresentação
Fundada em 1676, Laguna é uma das cidades mais antigas de Santa Catarina e um dos mais importantes destinos históricos do estado. Tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (IPHAN), seu Centro Histórico preserva casarões coloniais, igrejas, monumentos e ruas que contam parte da formação do sul brasileiro.
Além de sua riqueza histórica, Laguna é mundialmente conhecida pela rara interação entre botos e pescadores artesanais, um fenômeno reconhecido internacionalmente e considerado um dos maiores patrimônios naturais e culturais da região.
Com belas praias, excelente gastronomia baseada em frutos do mar e um rico patrimônio cultural, Laguna oferece uma experiência completa para visitantes de todas as idades.
Figura 01. Roteiro Gravatal a Laguna
Fonte: Google Maps, (2026)
Programação Sugerida
08h00 – Saída de Gravatal
O trajeto segue pela SC-370 até Tubarão, acessando posteriormente a BR-101 em direção a Laguna.
Tempo aproximado de viagem: 1 hora.
09h00 – Centro Histórico de Laguna
Inicie o passeio caminhando pelo Centro Histórico, onde encontram-se diversos imóveis preservados dos séculos XVIII e XIX.
Durante a caminhada é possível conhecer:
- antigas residências coloniais;
- praças históricas;
- ruas de pedra;
- cafés;
- lojas de artesanato;
- monumentos históricos.
Tempo sugerido: 1 hora.
Casa de Anita Garibaldi
Visite um dos mais importantes patrimônios históricos da cidade.
A residência preserva parte da história de Anita Garibaldi, heroína brasileira que nasceu em Laguna e participou das revoluções Farroupilha e Italiana.
Tempo sugerido:30 minutos.
Igreja Matriz Santo Antônio dos Anjos
Construída no século XVIII, a igreja é considerada um dos principais símbolos religiosos e arquitetônicos de Laguna.
Seu interior preserva imagens sacras e importantes elementos históricos.
Tempo sugerido:30 minutos.
Molhes da Barra e Observação dos Botos
Um dos momentos mais aguardados do passeio.
Nos Molhes da Barra é possível observar os famosos botos que auxiliam espontaneamente os pescadores artesanais na captura das tainhas.
Esse comportamento, raro no mundo, tornou Laguna referência internacional em turismo de natureza.
Tempo sugerido:1 hora.
12h30 – Almoço
Laguna oferece excelente gastronomia especializada em frutos do mar.
Entre os pratos mais tradicionais destacam-se:
- tainha grelhada;
- camarão;
- ostras;
- mariscos;
- peixes frescos;
- sequência de frutos do mar;
- culinária açoriana.
Reserve aproximadamente 1h30 para o almoço.
Farol de Santa Marta (Opcional)
Para quem deseja prolongar o passeio, recomenda-se visitar o Farol de Santa Marta, um dos maiores faróis em alcance luminoso da América do Sul.
Além da vista privilegiada do litoral, a região oferece belas praias, dunas e excelente infraestrutura turística.
Tempo sugerido: 2 horas.
Praia do Mar Grosso
Caso prefira permanecer na cidade, aproveite o restante da tarde para caminhar pela orla da Praia do Mar Grosso.
O local possui ampla infraestrutura, calçadão, ciclovia, bares e restaurantes.
Tempo sugerido: 1h30.
Mercado Público de Laguna (Opcional)
Antes do retorno, visite o Mercado Público Municipal para conhecer produtos típicos, artesanato e gastronomia regional.
Tempo sugerido:30 minutos.
17h30 – Retorno para Gravatal
Chegada prevista por volta das 18h30.
Principais Atrativos
- Centro Histórico de Laguna;
- Casa de Anita Garibaldi;
- Igreja Matriz Santo Antônio dos Anjos;
- Molhes da Barra;
- pesca cooperativa entre botos e pescadores;
- Mercado Público;
- Praia do Mar Grosso;
- Farol de Santa Marta.
Gastronomia
A culinária lagunense é fortemente influenciada pela tradição açoriana.
Entre as especialidades destacam-se:
- tainha;
- camarão;
- ostras;
- mariscos;
- siri;
- peixes frescos;
- pirão;
- sequência de frutos do mar;
- doces artesanais.
Informações Úteis
- Os melhores horários para observar os botos variam conforme a temporada da pesca da tainha e as condições da maré.
- Utilize roupas leves, protetor solar e chapéu.
- O Centro Histórico pode ser percorrido tranquilamente a pé.
- Caso visite o Farol de Santa Marta, reserve tempo adicional para o deslocamento.
- Durante o verão, recomenda-se sair cedo devido ao maior fluxo de visitantes.
Amplie sua Experiência
Caso disponha de mais tempo, complemente o passeio com visitas a:
- Farol de Santa Marta;
- Praia do Cardoso;
- Praia da Cigana;
- Museu Anita Garibaldi;
- Sambaqui da Cabeçuda;
- Pedra do Frade;
- Canal da Barra.
Também é possível combinar este roteiro com um passeio de barco pela Lagoa Santo Antônio dos Anjos, proporcionando uma perspectiva diferente da cidade e de seu patrimônio natural.
Considerações Finais
O roteiro Gravatal → Laguna proporciona uma viagem pela história, cultura e natureza do litoral catarinense. A combinação entre o rico patrimônio histórico, as belas paisagens, a gastronomia de excelência e o singular espetáculo da pesca cooperativa entre botos e pescadores faz de Laguna um dos destinos turísticos mais completos e fascinantes de Santa Catarina. Seja para conhecer a história de Anita Garibaldi, apreciar a culinária local ou contemplar um dos fenômenos naturais mais curiosos do mundo, este passeio certamente deixará lembranças inesquecíveis.
Figura 02. Farol de Santa Marta
Fonte: Viagem e Turismo, (2026)
Figura 03. Centro Histórico de Laguna
Fonte: Viagem e Turismo, (2026)